こんにちは。くまさんです。
この「くまさんの今日も事務所メシ」ですが、ついに今日で５０回目を迎えました！パチパチパチ(^^)
というわけで（どーいうわけ？笑）、自分へのごほうびをかねて、今日は安城市の「うなぎのしもむら」のうな丼で事務所メシです。
こちらのお店は、安城市と岡崎市に店舗がある地元の名店ですが、現在安城店はお持ち帰りのみということで…。
さっそくお仕事そっちのけで、開店時間の１１時に飛び込んで「上うな丼（ごはん大盛）」と「きも焼き」を注文。
焼き上がりまで１５分ほどかかるということで、首を長～くして待ちわびて…大将から焼きたてホカホカの包みを受け取りました！
急いで安全運転で慎重（？）に車を走らせ、事務所に帰って包みを広げると…。
ジャジャーン！(^^)
お気に入りの電気ポットでお湯を沸かし、お吸い物はオッケー！
いざ、ふたをオープン！
おお～っ、つやつやテリテリの蒲焼きが、いい塩梅で３枚敷き詰められています。
せっかくなので、きも焼きものせちゃったりして…。
きも焼きの旨味が溶け出たタレも、１滴残らず回しかけて…。
軽く山椒をふって、すべての準備が整いました(^^)
それでは、いただきま～す！
まずはきも焼きから…少し歯応えのある身をかみしめると、肝の深みとほろ苦さ、そして甘口のタレのお味に、ただただ満足。日本酒が飲みたい、飲まんけど(笑)
そして、腹側の身をお箸でほぐして、お口に入れれば…。
「いやぁ、うなぎって本当にいいものですね」（by クマ野晴郎・笑）
パリッとした皮をかじれば、甘めのタレがジュワっとにじんで…その複雑な旨味と、ほどよい脂の厚手の身のおいしさが、お口の中で広がります。
タレのかかったごはんをいただき、蒲焼をかじり、ごはんを食べて…舌が喜ぶ幸せの無限ループ(笑)
最後はちょっと大きめのしっぽ部分を残して、じっくり味わったのですが、しっぽ部分の脂の旨味がすごいこと、すごいこと…。
サクッ、ホクッ、ジュワ～っ！
あぁ、日本酒が飲みたい、飲まんけど(←しつこい・笑)
しば漬けをつまみ、温かいお吸い物を飲んで心を落ち着かせ…。
さすが地元の名店、おそるべしおいしさです。
おいしくてお値打ちだったけど、なかなかのお値段だったので…。
次の記事はお茶漬けかフリカケごはんですね…多分(汗)
そして、１００回達成のごほうびには、何を食べようかなと、ついつい思いを巡らせて…いつになくゴキゲンのくまさんなのでした(^^)
ごちそうさまでした。
