こんにちは。くまさんです。
今日の午前中は、おサボりして事務所でYou Tubeなんぞを眺めていたのですが…(笑)
思いがけず、昔の懐かしいCM動画を見つけました。
「名古屋といえばスガキヤラーメン♫ 世界の果てまでスガキヤラーメン♫」
地元の有名なラジオパーソナリティーが、軽妙なリズムに合わせて歌っていたCMでしたが…このCM、好きだったなぁ(笑)
少し懐かしくなって、今日はスーパーで買ってきた「スガキヤラーメン」の袋麺で事務所メシです。
さっそくガサゴソと袋を開けて、濃い色味の麺と液体スープとかくし味の小袋を取り出して…んっ。
……「かくし味」なんて名付けた時点で、隠すつもりないじゃん!!
でも、調味粉に堂々と「かくし味」って名付けちゃうセンス好きだな〜(笑)
グツグツと煮立ったお鍋に麺を入れて3分、火を止めたら液体スープとかくし味の粉を投入。
かくし味の粉を振りかけると、あたり一面に香り高い〇〇の匂いがただよって、その〇〇の香りにメロメロです(←ちょっと隠してみた…笑)
麺とスープを器に入れて、ハムと冷凍ねぎとメンマをのせて…。
真ん中にポトンと温玉を落として、完成です!
軽くスープをすすれば、和風とんこつのまろやかな味わいが、お口いっぱいに広がります。
メンマをつまんで…。
お箸で温玉を崩して…。
麺をつるつるといただきます(笑)
色味の通りの濃い目のお味の麺が、スープといい塩梅でからまって、落ち着いたおいしさです。
高校生の頃に、よく友達と学校帰りにフードコートでスガキヤラーメンと、緑のゼリーが入ったヨーグルトドリンクを食べて帰ったなぁ。
何だか今日は、何から何まで懐かしい。(←何の文字が多すぎ・・・笑)
気持ちを入れかえて、午後からはお仕事頑張ろうっと。
ごちそうさまでした。