こんにちは。くまさんです。
今日は確定申告のための準備をしていて、朝からセッセと机に向かって頑張っています。
そんな退屈なお仕事の合間に、無印良品のレトルトカレーで事務所メシです。
ストックから選んだのは、定番の「バターチキンカレー」(^^)
この前買ったカワイイ炊飯器でごはんを炊いて、準備は万端です。
そして、グツグツと煮立ったお鍋にレトルトの袋をちゃぽん。
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そうそう、レトルトパウチを温める時に、お湯でグツグツ派と、レンチン派に分かれるようですが、私は断然グツグツ派なんです。
何か直火でグツグツした方が、ちょっぴりおいしくなるような気がして、いつもレトルトパウチを「釜茹での刑」に処してしまう私…。
「ええぃ、しぶといヤツめ。早く口を割らぬか」
「ケッ、死んでも話すか」
と、脳内でひとしきり悪代官ごっこをして遊びつつ、待つこと5分(笑)
袋を開けて、お皿に盛るとスパイスのいい香りがただよいます。
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さっそくスプーンで一口…バターチキンカレーも色々なタイプがありますが、無印良品のカレーはトマトの酸味とバターのまろやかさのバランスがよく、ずっと食べていても飽きないおいしさです。
チキンも味が染みていてホロホロでいい感じ。
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コクがあってマイルドな辛さで、子どもから大人まで誰が食べても満足できるお味は、さすがの一言です。
そして、食後のブレイクには、サンガリアの「まろやかいちご&ミルク」をチョイス。
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カレーを食べた後のいちごみるく、控えめに言っても、最高のマッチングだなぁ(笑)
ごちそうさまでした。
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