こんにちは。くまさんです。
寒い冬・・・それは濃厚スープのラーメンが恋しい季節。
けれども、パタパタしててお外に食べに行けないので、今日もおとなしく事務所メシです(^^)
濃厚スープということで、ストックから取り出したのは「天下一品」のカップ麺。
鶏がら&野菜を仕立てた、粘度の高いこってりスープを売りにしているお店で、私も大好きなのですが…。
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さてさて、どこまでカップ麺で再現してくれるのか…ワクワクしながら、カップに熱湯をイン。
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4分待ったら、きちんと麺をほぐしてから、液体調味料を入れますが、その香りと脂っぽさに、いやがおうにも期待が高まります。
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粉末スープを入れたら完成なのですが、せっかくなので、追いメンマと追いネギをしちゃったりして(笑)
完成です!
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スープを一口飲んでお味を確かめると…うんうん、濃厚な鶏の旨味と豊富なコラーゲンを感じるトロトロスープで、再現度は高めです。
トロトロスープは少し固めの麺との相性もよく、ボリューム感のあるおいしさ。
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そ・し・て…(^^)
このスープのお味だったら、雑炊ごはんをするしかないでしょ…ということで、レンチンごはんを投入!
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味付半熟玉子とベーコンものせて、即席濃厚鶏雑炊ごはんのできあがりです。
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レンゲですくって食べると、これがまたうまいのなんの。ごはんを包み込む濃厚スープの旨味がたまりません。
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「天下一品」のカップ麺を食べる際には、必ず雑炊ごはんのご準備を…くまさんとよい子のみんなのお約束ですよ(笑)
いやはや、最近のカップ麺はあなどれないなぁ、大満足です。
ごちそうさまでした。
サンヨー 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 134g×12個