こんにちは。くまさんです。
個人事業の事務所を構えて、数年が経ちますが・・・。
今日はささやかな「夢」を、ひとつ叶えることができました。
ジャジャーン！（笑）
ついに事務所メシ用の炊飯器を手に入れたのです。
購入したのは「Toffy（トフィー）」というメーカーの「マイコン炊飯器」。
１．５合炊きのかわいいサイズなのですが、ペールアクアのクラシックな色合いとデザインに、私の乙女心センサーはキュンキュンです（笑）
さっそく、箱を開けて説明書を読んでみると・・・。
１～２人分にぴったりの少量炊き設計。炊飯以外にも様々な料理をつくることができます。
そうなんです。大きな炊飯器で少量のご飯をおいしく炊くって、なかなか難しいんですよね～。
そして、タイマー等の基本機能は当然のこと、炊飯以外にも蒸しパンや肉じゃが、ヨーグルトも作る機能も付いているそうです。
その多機能ぶりには、心から感心してしまいます・・・多分、私はつくらないと思うけど(←めんどくさがり・笑)
新しい道具のワクワク感のあるうちに、せっかくなのでお米を炊いてみることにします。
炊飯器と一緒にアマポチした、会津産の無洗米の「コシヒカリ」を計量カップで正確に計って・・・と、よく見たらパールライスの文字。
「ふっくら、つやつや、パールライス♪」なんて、CMのメロディーを口ずさみながら、お米とお水をセット。
小さめの炊飯器は、少し多めにお水を入れるのが、おいしく炊くコツということなので、正確な分量よりも大スプーン１杯ほどお水を多く入れました。
そして、ふたを閉めてスイッチオン！
待つことおよそ２５分・・・蓋をオープン！
立ちのぼる湯気と共に、ふっくらごはんの登場です(笑)
お釜の中で炊きあがったごはんを、おしゃもじでざっと混ぜて・・・。
お茶碗によそって、いただきます（＾＾）
あつあつのごはんを一口食べると・・・うん。小さな炊飯器で炊いたとは思えないほどの、ふっくらとした炊きあがりです。
「事務所でおいしい白ごはん食べたい」という小さな夢が叶って、私の心はすっかりご満悦。
蒸しパンとかは作らないだろうけど、健康のために玄米くらいは炊いてもみてもいいかな・・・と、オジサンの乙女心は広がります（笑）
ごちそうさまでした。
