そば・うどん

キッコーマンの「具麺 明太子まぜうどん」

こんにちは。くまさんです。

圧倒的なおいしさにハマってしまい、常に事務所には「アオキのうどん」がストックしているのですが…。

めんつゆだけではなく、ちょっと違う味も試したくなっちゃった今日この頃です。

ということで、本日は近所のスーパーでキッコーマンの「具麺 明太子まぜうどん」を買ってきて事務所メシです。(ちなみに「具麺」は「グーメン」と読むそうです・笑)

最近、このような「混ぜるだけ系」の商品が多いですが、やはりお手軽なのが一番の魅力ですよね。

こちらの「具麺 明太子まぜうどん」も、お好みの麺に混ぜるだけで楽しめてしまうスグレモノ。

早速、お湯を沸かしてアオキのうどんを鍋に入れて…今日はアツアツをいただく予定なので、ゆで時間は7分にセット。

ゆでてる間に暇だったので、卵に顔なんか描いちゃったりして…(笑)

クラクラとゆだったうどんをザルにあげて…。

湯切りをして…。

お皿に投入!

アチチと1人で騒ぎながら「具麺ソース」を入れて…。

勢いよくかき混ぜて…そしてかき混ぜて…。

きざみねぎをたっぷりのせて、その上にソロリと卵黄をのせて…完成です。

さあさあ、食べる前にプルンプルンの卵黄におはしを入れちゃいますよ~(^^)

トロトロの黄身がおいしそう!!

黄身を絡めて、アツアツのうどんをお口に運ぶと…。

うん、食べる前のイメージは、勝手にクリーム系を想像していましたが、お味はきわめて純和風で、プリプリの明太子がいい食感です。

しょうゆベースのタレには、刻み高菜や昆布が入っていて、ピリッとした明太子の辛さだけではなく、コクと奥行きのある味わい深さを与えています。

きっと、タレだけを混ぜ合わせても十分においしいのでしょうが、卵黄が絡まることによって、その旨味が倍増しますので、ぜひ皆様方には生卵のご準備をお願いしたいところであります(←政治家の演説みたい・笑)

モチモチのアオキのうどん&味わい深い和風の明太子のタレ&濃厚な黄身の三重奏に酔いしれつつ、食べ終えたらお腹いっぱい。

おいしかったなぁ…と一息ついて、ふと満腹になったタヌキ腹を見てみれば…。

あーっ!!

シャツに赤いシミが点々…(泣)

うどんとタレを混ぜる時に、調子に乗って勢いよくかき混ぜすぎたようで…これぞ正に「グーメンの逆襲」!!(笑)

皆様はくれぐれもお気を付けくださいませ。

ごちそうさまでした。